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martedì 26 novembre 2013

Menù Low Cost: BISCOTTI BUSTINA DA TE'







Ingredienti:

farina 125 g
zucchero a velo 45 g
olio di semi 35 ml
1 uovo intero
1/2 cucchiaino di bicarbonato
cioccolato fondente 50 g

Procedimento:
Setacciare la farina e lo zucchero a velo insieme al bicarbonato.
Mettere il tutto in una ciotola e aggiungere l’uovo e l’olio e mescolare fino a d ottenere una palla liscia da avvolgere in pellicola e far riposare in frigo almeno 30 m.
Riprendete l’impasto e stendetelo su un piano infarinato e ricavate i vostri biscotti (potete usare una bustina di tè per dare la forma).
Infornate a 160° per circa 10-12 m e poi lasciate completamente raffreddare.
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e intingetevi i vostri biscotti e lasciateli asciugare prima di consumarli.
Con questa quantità si ricavano circa 16 biscotti.








venerdì 10 agosto 2012

Contro le formiche....niente più pesticidi solo rimedi naturali e low cost !!!

Le formiche possono avvelenare le nostre vacanze....specie quando invadono le cucine dove abbiamo lasciato molliche di pane, piatti sporchi nel lavello, zuccheriere aperte.
Ma per bloccarle non è indispensabile ricorrere ai costosi e velenosi pesticidi: ci sono ottime e semplici alternative.

Basta infatti sistemare nelle zone a rischio qualche buccia di cetriolo, dei chicchi di caffè, origano essiccato o una bustina di tè alla menta. Sono tutti odori che tengono le formiche a distanza.

E ancora: quando si lava la cucina, è necessario utilizzare acqua e aceto, il cui odore allontana le festidiose formiche senza ucciderle.


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