Menù Low Cost:Girelle di Sfoglia con Prosciutto e Formaggio...

Le girelle di pasta sfoglia sono perfette come antipasto, finger food e ottime nei buffet per le feste di grandi e piccini. Sono semplicissime da fare e molto veloci. Bastano pochissimi ingredienti per dare vita ad una ricetta sfiziosa.

INGREDIENTI PER 12-15 GIRELLE:


Pasta sfoglia: 1 rotolo
Formaggio fresco cremoso: 4-5 cucchiai
Formaggio a fette. 200 g
Prosciutto cotto: 170 g
Uova: 1 tuorlo


PROCEDIMENTO:


Aprire e stendere la pasta sfoglia, poi stendere il formaggio cremoso con una spatola, in modo da coprire tutta la superficie, poi mettere le fette di formaggio e quindi il prosciutto.
Arrotolare la pasta, una volta finito tagliare delle fette di circa 1.5 cm e appoggiale sulla teglia del forno ricoperta con carta forno.
Ricoprire le girelle con l’uovo sbattuto e infornale a 180º per 30 minuti circa.una volta raffreddate si potranno servire.

...BUON APPETITO... ^__^

Menù Low Cost:"Piadina Prosciutto Crudo e Philadelphia..."

INGREDIENTI:
- vaschetta di Philadelphia Classico
- 4 piadine
- prosciutto crudo

PREPARAZIONE:

Riscaldare in padella la piadina.
Tirare fuori la piadina dalla padella e splamarla con philadelphia aggiungendo 2/3 fettie di prosciutto crudo.
Arrotolare la piadina.
Rimetterla nella padella con la carta d'alluminio,in modo che non si attacchi e bruci,coprire con un coperchio e far riscaldare per qualche minuti,il tempo che si sciolga philadelphia e che la piadina si riscaldi.
Aggiungere un contorno di patatine fritte e.....

BUON APPETITO!!!^_^