Menù low Cost: il rösti di patate e zucchine...

Per chi non lo sapesse già, il rösti di patate è una preparazione tipica della Svizzera che può essere utilizzata come semplice contorno o piatto unico.
E' un piatto molto sfizioso e semplice da preparare e si può realizzare con tante varianti differenti.
Si possono, inoltre, cuocere in padella oppure al forno… la scelta è solo vostra!
Oggi  prepareremo il rösti di patate e zucchine al forno.

INGREDIENTI

 200 g di patate
 200 g di zucchine
 sale
 pepe
 olio extravergine d'oliva


PREPARAZIONE (per la versione padella)

Sbucciate le patate e grattugiatele con una grattugia a fori larghi a crudo.
Grattugiate anche le zucchine ed aggiungetele alle patate insieme a sale, pepe e un po’ d’olio.
Ungete una padella antiaderente con poco olio (o una padella in pietra) e – aiutandovi con un coppapasta tondo – inserite le patate grattugiate pressando bene e compattando il tutto.
Cuocete a fiamma medio-bassa (col coperchio) per circa 10 minuti, poi girate il rosti e cuocete per altri 10 minuti. Se preferite, quando all’interno sarà cotto, terminate la cottura a fiamma alta così da avere una crosticina ancora più croccante.

PREPARAZIONE (per la versione forno)

Sbucciate le patate e grattugiatele con una grattugia a fori larghi a crudo.
Grattugiate anche le zucchine ed aggiungetele alle patate insieme a sale, pepe e un po’ d’olio.
Mescolate e formate i vostri rösti (aiutandovi con un coppapasta tondo) su una teglia rivestita di carta da forno.
Aggiungete un filo d’olio e cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti.

...BUON APPETITO... ^_^

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Ottenere carburante dalla plastica ? Ora si può. Benzina, Diesel Low Cost ricavati dalla plastica

Benzina economica e a prezzi contenuti ?
Una tecnologia tutta italiana tramite procedimento inverso trasforma la plastica in carburante. L’innovativo metodo è capace di convertire ogni chilo di rifiuto in plastica in combustibile.

Da 1 kg di plastica ad un litro e più di olio sintetico (per l'esattezza 1,2 litri di olio), materia prima da cui ricavare il ben più prezioso carburante.

Benzina e diesel a costi molto più bassi (di circa due terzi) del solito rispetto a quelli derivanti dai combustibili fossili.
Peccato solo per un piccolo dettaglio: finchè lo Stato non concederà i dovuti permessi non sarà possibile utilizzare il carburante low cost che permetterebbe, (a parità di accise), di far risparmiare parecchi soldini a tutti gli automobilisti.

Sono stati in molti a sperimentare la conversione di materiale plastico in carburante.

Già nel 2009 un'azienda canadese, la John Bordynuik Incorporated (Jbi), aveva messo a punto il processo Plastic2oil per ricavare dai rifiuti di plastica di nuovo petrolio e carburanti. Lo stabilimento è in grado di trasformare quotidianamente 20 tonnellate di plastica sporca, da cui si ricava diesel, benzina, e alcuni idrocarburi gassosi tra cui metano, etano, propano butano. I materiali plastici vengono trasformati per il 90 per cento in idrocarburi liquidi, l'8 per cento in carburanti gassosi, mentre solo il 2 per cento viene smaltito in discarica. Anche le emissioni sembrerebbero sotto controllo.

Fra coloro che sono riusciti nell'intento di recuperare i carburanti dalla plastica vi è un’azienda italiana (si trova a Millesimo, in Liguria) che, col suo metodo di trasformazione dei rifiuti in combustibile, riesce ormai a produrre su larga scala benzina, diesel, gasolio e kerosene.

Il metodo ecologico e alternativo per produrre carburanti parte dal presupposto che la materia plastica deriva dal petrolio.

La Società Energy & Ecology è riuscita a fare il processo inverso, ovvero, trasformare nuovamente la plastica in carburante che potrebbe essere commercializzato, accise escluse, a 15/ 20 centesimi di euro al litro, contro gli attuali 65/67 centesimi di euro se si paragona ad esempio col prezzo del gasolio, arrivando ad avere un prezzo finale alla pompa comunque inferiore di 50 centesimi per ogni litro di carburante acquistato.

Risultato sbalorditivo che potrebbe far risparmiare i consumatori, pur mantenendo costanti le entrate nelle casse dello Stato.
Da un chilo di rifiuto plastico si ricava un litro di gasolio; con tutta la plastica che c’è in giro, per le strade, oltre che nelle discariche, praticamente sarebbe un grosso passo in avanti nella salvaguardia dell’ambiente e nella riduzione dei rifiuti oltre che un risparmio tangibile e concreto per le tasche degli italiani.

Non è certo la prima volta che si sente parlare di carburanti alternativi e sistemi non consueti per risparmiare sul prezzo di benzina e diesel. Peccato però che sempre più spesso, di tali progetti, dopo poco tempo non se ne senta più parlare.
Sarà un caso oppure ci sono dietro gli interessi dei poteri forti delle compagnie petrolifere?

Guida Al Risparmio - come gestire al meglio le nostre risorse grazie ad un APP per Android e iOS

In tempo di crisi e di recessione diventa importante amministrare le proprie (a volte già scarse) risorse economiche !!

Mai come in questo periodo, con l’economia che versa in frangenti che non è proprio possibile definire rosei, è importante conoscere tutto quello che è possibile fare per risparmiare denaro ed evitare spese inutili.

Guida Al Risparmio! è un’app che ci aiuta nella gestione delle nostre risorse economiche, dandoci consigli e suggerimenti su come risparmiare su ogni singola spesa quotidiana.

 Davvero numerosissimi gli argomenti descritti nella guida e sui quali è possibile risparmiare. Si va dalle microspese quotidiane in cose come il caffè o le sigarette, che possono costare, in un anno, migliaia di euro, a suggerimenti su come leggere attentamente le bollette di elettricità, gas ed acqua; da consigli su come comprare nei mercati rionali a elenchi dei principali Hard Discount della penisola; da consigli su come fare vacanze spendendo poco costo usando compagnie low cost o magari scambiandosi la casa, a consigli sui rimborsi per i disservizi dei mezzi di trasporto; da consigli su come spendere meno per l’auto (assicurazione, manutenzione, carburante), ad un’utile guida alla scelta della banca più adatta, e molto altro ancora.

Ciascuna categoria del programma è una vera miniera di informazioni utili e spesso non scontate, integrate, dove possibile, da un’altra sezione, contenente link a siti e applicazioni utili.


E` presente inoltre la funzione “consiglio del mese” in cui verranno aggiunti e raccolti i consigli più utili per il mese corrente. Disponibile per Android e iOS.



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