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giovedì 9 maggio 2013

Menù Low Cost:Girelle di Sfoglia con Prosciutto e Formaggio...

Le girelle di pasta sfoglia sono perfette come antipasto, finger food e ottime nei buffet per le feste di grandi e piccini. Sono semplicissime da fare e molto veloci. Bastano pochissimi ingredienti per dare vita ad una ricetta sfiziosa.




INGREDIENTI PER 12-15 GIRELLE:


Pasta sfoglia: 1 rotolo
Formaggio fresco cremoso: 4-5 cucchiai
Formaggio a fette. 200 g
Prosciutto cotto: 170 g
Uova: 1 tuorlo


PROCEDIMENTO:


Aprire e stendere la pasta sfoglia, poi stendere il formaggio cremoso con una spatola, in modo da coprire tutta la superficie, poi mettere le fette di formaggio e quindi il prosciutto.
Arrotolare la pasta, una volta finito tagliare delle fette di circa 1.5 cm e appoggiale sulla teglia del forno ricoperta con carta forno.
Ricoprire le girelle con l’uovo sbattuto e infornale a 180º per 30 minuti circa.una volta raffreddate si potranno servire.

...BUON APPETITO... ^__^



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