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mercoledì 2 ottobre 2013

Buoni sconto McDonald’s validi dal 30/09 al 06/10 - Scarica, stampa e...buon McMenu a tutti









Come ogni settimana, ecco le promozioni McDonald’s sui propri menu.
La nota catena di Fast Food presenta come di consueto due offerte. I Coupon sono validi fino a domenica sei ottobre 2013. 

Occorre fare molta attenzione alle due promozioni, in quanto le offerte sono valide nel periodo indicato sul fronte del coupon, che andrà consegnato alla cassa nei ristoranti McDonald’s che aderiscono all’iniziativa.
Ciascun coupon, dunque, non è cumulabile con altre offerte, sconti o promozioni in corso.

Ecco le offerte della settimana:


Sconto da 3 euro su 2 McMenu o su un Menu Insalata
Il McMenu di McDonald’S è composto da panino a scelta, bibita 0,5L e patate grandi o mix salad.
Il Menu Insalata è invece composto da insalata a scelta e bibita 0,4L.



Sconto da 3 euro su 2 McMenu o un Menu Insalata più 1 Chicken McNuggets da sei pezzi
A questa promozione, oltre alla scelta tra usufruire lo sconto prendendo due McMenu o un menu insalata, si aggiunte una porzione da sei Chicken McNuggets.

Con queste offerte settimanali si risparmia e si è liberi di scegliere i menu che si preferiscono, godendo di tutto quello che piace ed iniziando a risparmiare.

Come utilizzare i due coupon



E’ necessario scaricare il coupon della settimana e presentarlo alla cassa, seguendo la procedura insita nella pagina dedicata alla promozione.

Quando si sceglie McDonald’s, si sceglie qualcosa di più. Una serata tra amici in un posto solare, arioso, confortevole, dove mangiare con gusto un boccone al volo.  Ogni giorno è possibile godere di un servizio comodo, facile e veloce, un ambiente moderno e wi-fi gratuito.




giovedì 21 febbraio 2013

Risparmiare in cucina, scopri come risparmiare con i cibi LOW COST scaccia crisi

Se purtroppo alcune spese fisse come le bollette e l'affitto (o il mutuo) non possono essere ridotte...qualche margine possiamo averlo in cucina ^____^


Basta armarsi di un pò di pazienza e dire no ai cibi precotti, facili da preparare ma di sicuro non compatibili con la voce RISPARMIO !!!

Il settore alimentare è uno di quelli che più influiscono sul budget familiare: il costo di cibi e bevande indispensabili per la sopravvivenza umana è in costante aumento e purtroppo non si può fare a meno di mangiare.

Fortunatamente si può risparmiare e mangiar bene mettendo in pratica  qualche piccolo accorgimento come ad esempio scegliere quelli che possiamo chiamare ALIMENTI SCACCIA CRISI :


Legumi e frutta secca sopratutto lenticchie, ceci e fagioli.

Frutta e verdura di stagione reperibile a prezzi più contenuti.

Latticini di produzione locale come la ricotta, lo stracchino o la mozzarella.

Carne, meglio scegliere quella bianca: pollo e tacchino come fonti di preziose proteine, da alternare con le uova.


Il pesce, che è una preziosa fonte di nutrienti essenziali e di acidi grassi polinsaturi, può essere consumato sotto forma di prodotti a basso costo scegliendo alici, sgombro e tonno in scatola, sott’olio o al naturale.


Si puo’ mangiare sano ed equilibrato, diminuendo i livelli di pressione, trigliceridi, glicemia e colesterolo.


Risparmiare sulla spesa, coi tempi che corrono, è diventato un imperativo d’obbligo per affrontare la crisi nel migliore dei modi. Con qualche piccolo accorgimento può aiutarci a ridurre i costi della spesa, talvolta anche del 50%, senza per questo rinunciare alla qualità.

Ormai è risaputo che una delle voci di spesa maggiormente che maggiormente incidono sul bilancio delle famiglie è quella legata all’acquisto di prodotti alimentari.

Per riuscire a mangiar bene riducendo al massimo i costi, basta mettere in pratica delle semplici accortezze di sicura efficacia.

Una delle prime regole da adottare per spendere meno facendo la spesa riguarda la pianificazione di una lista, da seguire alla lettera.
Si comincia controllando il frigo e la dispensa, per evitare di comprare cosa già presenti nella nostra cucina.
Si passa poi a stilare una sorta di menu settimanale, che consenta di sapere fin nei minimi dettagli cosa comprare e cosa no.

Successivamente, ricorrendo ai tanti servizi di comparazione prezzi online dei prodotti nei supermercati, che permettono di sapere, per ogni specifico prodotto, dove costa meno.
Certo, non è una buona idea girare più negozi se alla fine ciò che si riesce a risparmiare sul prezzo viene speso in tempo e carburante.
Per fortuna in quasi tutti i siti web di comparazione, è possibile sapere, a parita di prezzi dei prodotti acquistati al supermercato, l’ammontare complessivo della spesa.
Quindi si inserisce la lista, si controlla il prezzo, e alla fine si può decidere di andare a comprare dove l’importo della spesa risulta essere il più conveniente.

Altro suggerimento utile per abbattere le spese alimentari, riguarda la scelta dei prodotti a marchio, molto più convenienti rispetto a quelli tradizionali, e quasi sempre identici non solo negli ingredienti, ma addirittura anche riguardo il luogo e lo stabilimento di produzione.

Accorgimento successivo, che probabilmente richiederebbe un articolo a parte, riguarda l’acquisto di prodotti agro alimentari.

Infine vi ricordo che se volete conoscere alcune ricette LOW COST non vi resta che seguire la nostra sezione MENU LOW COST dove potete trovare tante ricette per farvi risparmiare ai fornelli !!!


giovedì 7 febbraio 2013

Fare il pane in casa...mangiare sano e risparmiare !!

Nonostante il pane sia un bene di prima necessità il suo costo è andato negli anni aumentando e in molte famiglie si può arrivare a spendere anche mille euro l'anno !!!

Perchè allora non fare il pane in casa da soli ??

Il risparmio è assicurato !!! Potete arrivare a risparmiare i 2/3 di quanto siete soliti spendere dal vs. panificio di fiducia.



VANTAGGI DEL PANE FATTO IN CASA

- risparmio notevole
- più salutare
- dura per più giorni rispetto a quello acquistato e mantiene la freschezza


La ricetta base con il lievito di birra, il pan brioche e i panini all'olio


PANE CON LIEVITO DI BIRRA (RICETTA BASE)
Ingredienti. 500 g di farina di grano tenero, 10 g di lievito di birra, 300 ml di acqua
Preparazione. Setacciate la farina in una terrina, sciogliete il lievito in 150 ml di acqua tiepida, versate il liquido ottenuto, fate amalgamare aggiungendo acqua fino a ottenere un impasto compatto. Lasciate riposare, coperto da un canovaccio bianco inumidito, per 2 ore circa e comunque fino a volume raddoppiato.

Ricetta tratta dal libro: Lorena Fiorini, "Il Grande Libro del Pane", Newton Compton Editori - Collana Grandi Manuali Newton.






La ricetta base con il lievito di birra, il PANE AI CEREALI
Ingredienti. 300 gr di farina di grano tenero tipo 00, 100 gr di farina di segale, 100 gr di farina d'avena, 100 gr di farina d'orzo, 100 gr di farina di farro, 25 gr di lievito di birra, 1 cucchiaino di miele, 1 pugno di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, 1 cucchiaino di sale, 400 ml di acqua
Preparazione. Setacciate le farine insieme sulla spianatoia, date forma alla fontana. Versate il lievito di birra diluito con 200 ml di acqua, tiepida, intridete con la punta delle dita amalgamando la farina. Incorporate, impastando e aggiungendo un filo di acqua poco alla volta, miele, 2 cucchiai d'olio e per ultimo il sale. Aiutatevi ungendovi le mani poiché l'impasto deve essere lavorato più a lungo del solito e dovrà risultare, alla fine, consistente, liscio ma non colloso. Formate un composto dalla forma arrotondata che lascerete riposare per 2 ore coperto da un panno bianco umido in luogo tiepido, fino a vederlo raddoppiare di volume. Riprendete l'impasto, lavoratelo brevemente per dargli la forma di pagnotta, ponetelo su un cestino abbondantemente infarinato con la piegatura verso l'esterno, fate lievitare per un'ulteriore ora. Sollevate delicatamente la pagnotta dal cestino, togliete la farina in eccesso, rovesciatela sulla placca da forno unta. Incidete, con un coltello appuntito o con una lametta, la superficie per ottenere la forma di una spiga, spennellate con acqua e spargete i semi di girasole. Fate riposare ancora 1/2 ora. Infornate la pagnotta, alla temperatura di 200° per 1/2 ora , poi abbassate la temperatura del forno a 180° e finite di cuocere per ulteriori 15 minuti.pan brioche e i panini all'olio

Ricetta tratta dal libro: Lorena Fiorini, "Il Grande Libro del Pane", Newton Compton Editori - Collana Grandi Manuali Newton.




PANINI ALL'OLIO
Ingredienti. 500 gr di farina 00, 20 gr di lievito di birra, olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di sale, 200 ml di acqua.
Preparazione. Setacciate la farina sulla spianatoia, fate la fontana, unite il lievito di birra sciolto nell'acqua tiepida, amalgamate, aggiungete 4 cucchiai d'olio, un pizzico di sale e impastate energicamente per 20 minuti. Formate una palla, lasciatela riposare per 1 ora coperta da un canovaccio inumidito, in un luogo tiepido e a temperatura ambiente. A volume raddoppiato, rimaneggiate brevemente l'impasto per formare dei panetti della forma desiderata, poneteli sulla lastra del forno oliata e infarinata, a distanza perché durante la lievitazione non si tocchino. Copriteli con un panno e lasciateli lievitare in un luogo appropriato per un'ulteriore ora. Incidete la parte esterna dei panini con disegni a piacere, infornate a forno già caldo a una temperatura di 200° per 20 minuti. Sistemate nel forno una ciotola di acqua bollente che consentirà di mantenere all'interno l'umidità necessaria.


Ricetta tratta dal libro: Lorena Fiorini, "Il Grande Libro del Pane", Newton Compton Editori - Collana Grandi Manuali Newton.




PANE ALLE NOCI
Ingredienti. 500 gr di farina di grano tenero tipo 00, 150 gr di gherigli di noce, 20 gr di lievito di birra, 2 uova, 150 gr di miele d'arancio, 1 arancia, 40 gr di burro, olio extravergine d'oliva, 1 cucchiaino di sale, 100 ml di acqua, 200 ml di latte
Preparazione. Passate nel tritatutto i gherigli di noce. Setacciate la farina in una terrina, formate la fontana, aggiungete nella cavità il lievito di birra diluito con acqua tiepida, miele, uova, scorza d'arancia grattugiata, burro sciolto. Intridete con la punta delle dita, fate amalgamare, aggiungete il sale, i gherigli di noce tritati, lavorate continuando a impastare e versando poco per volta e di tanto in tanto il latte fino a ottenere una pasta omogenea. Lasciate riposare la pasta ottenuta per 1 ora, coperta da un panno di lana in luogo tiepido. A volume raddoppiato, riprendete l'impasto, lavoratelo di nuovo per suddividere la pasta, formate dei panini, metteteli distanziati in una teglia unta e infarinata, fate riposare nuovamente al coperto per 3/4 d'ora. Incidete trasversalmente i panini, metteteli a cuocere in forno già caldo a una temperatura di 200° per 1/2 ora.


Ricetta tratta dal libro: Lorena Fiorini, "Il Grande Libro del Pane", Newton Compton Editori - Collana Grandi Manuali Newton



PANE DI GRANO SARACENO
Ingredienti. 350 gr di farina di grano saraceno, 150 gr di farina di grano tenero tipo 00, 20 gr di lievito di birra, 1 uovo, olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di sale, 250 ml di acqua
Preparazione. Setacciate in una terrina 100 gr di farina di grano tenero, formate la fontana, versate il lievito di birra sbriciolato e sciolto in 100 ml di acqua tiepida, fate amalgamare con la punta delle dita, continuate a lavorare impastando fino a ottenere una pastella che lascerete riposare, coperta da un canovaccio bianco inumidito, in luogo tiepido per 3 ore, fino al suo raddoppio. Setacciate insieme le restanti due farine sulla spianatoia, fate di nuovo la fontana, sistemate al centro la pastella lievitata, ammorbiditela con acqua, cominciate a intridere con le dita la farina circostante. Aggiungete il sale e continuate a lavorare incorporando farina e versando un po' per volta l'acqua residua fino a ottenere un impasto morbido ed elastico. Formate una palla che lascerete nuovamente riposare, coperta e in luogo tiepido, per un'altra ora. Riprendete in mano l'impasto, lavoratelo brevemente per preparare un filoncino, praticate dei tagli rasversali sulla sommità, sistemate il pane in una teglia da forno unta e infarinata, fate riposare di nuovo 1/4 d'ora. Spennellate il pane con il rosso dell'uovo, trasferite in forno caldo a 220° e lasciate cuocere per 1 ora. .

Ricetta tratta dal libro: Lorena Fiorini, "Il Grande Libro del Pane", Newton Compton Editori - Collana Grandi Manuali Newton.




PAN BRIOCHE
Ingredienti. 500 gr di farina di grano tenero tipo 00, 25 gr di lievito di birra, 150 gr di burro, 100 ml di latte, 3 uova, 3 cucchiai di zucchero, olio extravergine d'oliva, 1 pizzico di sale, 100 ml di acqua
Preparazione. Fate la fontana con 150 gr di farina setacciata, aggiungete il lievito di birra diluito in 100 ml di acqua tiepida, impastate bene, formate un panetto che lascerete riposare in luogo caldo, coperto da un panno bianco inumidito, per 3/4 d'ora, fino a raddoppiare il volume. Riprendete il panetto, fatelo sciogliere con un po' di latte tiepido, aggiungete burro fuso tiepido, zucchero e 2 uova sbattute. Cominciate a impastare incorporando un po' alla volta la farina setacciata e il latte residui, aggiungete il sale, continuate a lavorare la pasta per 20 minuti fino a ottenere un composto liscio ed elastico. Lasciate riposare la palla ottenuta coperta da un canovaccio bianco inumidito, in un luogo tiepido per 1 ora e 1/2, fino a far raddoppiare il composto. Riprendete la pasta, lavoratela brevemente per preparare dei panini della forma desiderata. Disponeteli sulla lastra del forno oliata e infarinata, ponendoli a distanza perché durante la lievitazione non si tocchino, coprite con un panno e lasciate lievitare di nuovo per 1 ora. Sbattete leggermente l'uovo rimasto, aggiungete un cucchiaino di acqua. Con il composto ottenuto spennellate la superficie dei panini. Infornate a forno già caldo a una temperatura di 200° e lasciate cuocere per 1/2 ora.

Ricetta tratta dal libro: Lorena Fiorini, "Il Grande Libro del Pane", Newton Compton Editori - Collana Grandi Manuali Newton.




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